Truques psicológicos para as crianças a comer melhor em casa

Quando as crianças não comem, o fato de insistirmos muito em um alimento específico faz com que elas pensem que não é tão bom quanto tentamos vendê-lo. Alguns dos truques que os pais usam, por exemplo, insistindo em comer legumes, prometendo-lhes uma ótima sobremesa, só agravam o problema: no fundo, estamos reforçando a ideia de que os legumes são horríveis e a sobremesa é desejável.

Uma boa maneira de mudar situações como essas é deixá-las decidir por si mesmas. Isso pelo menos indica um estudo da Universidade de Granada, que mostrou que permitir que uma criança pequena escolha livremente qual vegetal gostaria de comer ajuda a aumentar em até 80% o consumo desses alimentos na população infantil.


O poder de enganar o olho cozinhando

A cor verde no prato e o cheiro de peixe são os grandes aliados das crianças para recusar alimentos, porque não gostam desse tipo de alimento e é mais difícil fazê-lo sentir o gosto. Um bom método para fazê-los comer tudo é "esconder" esses alimentos através da maneira de cozinhá-los, preparando ou acompanhando-os com molhos leves.

Para camuflar o gosto amargo do cálcio, muito presente no espinafre, acelga, couve, cebola, cardo ou brócolis, que pode ser um fator sensorial que tem um impacto muito negativo no paladar das crianças, levando-as a rejeitar seu consumo , você apenas tem que procurar algo para neutralizar essa amargura. Misture-os com ovos mexidos ou tortilha, ou acompanhe os vegetais com uma leve maionese ou molho bechamel.


Doces Saudáveis

Ser criança leva quase inerentemente, desejar doces a qualquer hora do dia. No entanto, por razões lógicas não devem fazer parte de sua dieta saudável (exceto em raras ocasiões), então cabe ao fruto ser mais um no seu dia a dia.

É importante amar os pequenos para dar frutos e vê-lo como o deleite perfeito antes do almoço ou no meio da tarde. Frutas como maçãs são perfeitas para evitar tentações antes da refeição, graças ao seu efeito saciante, e favorecem a ingestão de alimentos saudáveis.

Pare de cozinhar

Um dos erros mais comuns dos pais é cozinhar algo mais para as crianças, caso elas não gostem do que prepararam para comer ou comer alguma coisa. Este aqui comida adaptada, além de supor o dobro de trabalho para os pais na cozinha, isso incomoda o paladar das crianças, porque estas estão acostumadas a tomar quase exclusivamente o que gostam acompanhadas de algum capricho como as batatas fritas.


Uma boa estratégia para convidar as crianças a experimentar novos pratos e diferentes sabores é apresentar à mesa a comida que vamos para toda a família em fontes e colocá-las no centro. Assim, cada um pode servir um pouco do que eles querem, sem ter que comer o que eles têm no prato. Desta forma, não há imposições e eles tomam as rédeas.

Masterchefs pequenos

Entre os truques psicológicos mais eficazes para que as crianças comam melhor em casa, nada melhor queEnvolva-os no mundo da nutrição familiar desde o princípio. Desde que nos acompanhe até a compra, para que eles conheçam a origem da comida, nos ajudem a colocar, distribuir, congelar e descongelar, à maneira de prepará-los. Ajudar a cozinhar e até mesmo a pegar depois, ajudará você a ter mais consciência do tema da culinária e até mesmo despertará sua curiosidade para experimentar novos alimentos, além de novas maneiras de prepará-los.

Deixe-o escolher uma comida que ele não pode comer

Parece ser algo concreto, não genérico. Y com os legumes não jogue a toalha e ele continua a servir-lhe novos legumes sem assumir que os rejeitará. Nunca o force a comer: para parar de forçá-lo, ele continuará comendo o mesmo, mas sem os sofrimentos e brigas que até então acompanhavam a comida. E não forçar ele inclui não chantageá-lo, não fazer o avião com a colher, nem recriminá-lo que come pouco, ele não quer comer ou que você trabalhou muito na cozinha para que depois ele não comesse.

Parabenizá-lo quando ele come bem

Reconheça positivamente os comportamentos de seu filho e os reconheça, é uma boa estratégia para repeti-los. Ele buscará sua aprovação e tentará chamar sua atenção repetindo esse comportamento. Em relação aos seus comportamentos negativos, tente não dar-lhes relevância, talvez não chame a sua atenção, pare de fazê-lo.

Siga um ritual para as refeições

Tal como acontece com a rotina de sono, é melhor continuar com as crianças um ritual com comida, que pode servir para aguçar o apetite. Vamos começar com alguns passos simples, como lavar as mãos antes de comer, arrumar a mesa, ficar sentado até que todos terminem de comer ... até que você execute essa rotina quase sem perceber.

Escolha o momento certo para experimentar a comida

Aproveite a oportunidade para o seu filho experimentar novos alimentos: uma boa disposição e um momento de fome são as chaves para que não as rejeite. Além disso, é importante dar uma pequena porção e acompanhar o novo alimento dos outros que você já tentou.

Marisol Nuevo Espín

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