O café da manhã hoje terá grandes benefícios para o futuro
Existe alguma dúvida sobre a importância de pequeno almoço? Caso houvesse alguém que ainda não desse o valor que a chamada "refeição mais importante do dia" deveria ter, um grupo de pesquisadores da Centro Nacional de Pesquisa Cardiovascular Carlos III Ele oferece outro motivo para isso.
Com um novo emprego, esse grupo de pesquisadores encontrou uma ligação entre ignorar pequeno almoço e desenvolver lesões ateroscleróticas no futuro. Ou seja, as artérias daqueles que não se sentam à mesa de manhã, ou o fazem de maneira deficiente, sofrem no futuro. Ao mesmo tempo, aqueles que dispensam essa ingestão de alimentos têm um hábito de vida mais deficiente, com suas conseqüências.
Acumulação de gordura
Esta investigação reuniu mais de 4000 pessoas. Todos eles foram submetidos a testes com os quais definir o estado de suas artérias. 20% dos participantes tomaram um café da manhã com um alto valor energético, 70% fizeram um primeiro de baixo valor energético. Finalmente, 3% tinham muito pouco ou nenhum café da manhã (5% das calorias diárias).
Os dados resultantes desta investigação revelaram que há uma presença 1,5 vezes maior no número de placas ateroscleróticas, acumularam gordura nos vasos sanguíneos e 2,5 vezes mais dano no grupo que não tomou café da manhã comparado ao que ingeriu pela primeira vez alimentos com maior valor energético.
Ao mesmo tempo, pule o café da manhã ou engula um 5% menos Das 100 calorias recomendadas em uma dieta de 2000, pode ser um sinal de hábitos alimentares e um estilo de vida pouco saudável. Hábitos que a longo prazo serão um problema para a saúde, já que esses dados mostraram o acúmulo de gorduras nas paredes das artérias - eles se desenvolvem em uma idade precoce, embora não haja sintomas visíveis.
Melhorando o café da manhã
Há alguma dúvida sobre como melhorar o café da manhã? Estas são algumas ideias para melhorar ainda mais e evitar estes problemas de saúde a longo prazo. Você tem que lembrar os alimentos que devem estar presentes na mesa nesta primeira refeição do dia:
- Lacticínios: leite, iogurte e queijo.
- Carboidratos: cereais, biscoitos, pão.
- Gorduras: azeite, manteiga ou margarina.
- Legumes: fruta ou sumo (não substitua o sumo ou outras preparações com alto teor de açúcar)
Ao mesmo tempo, devemos lembrar de alguns dicas mais:
- Evite pastelaria industrial no café da manhã. 32,6% reconhecem dar aos seus filhos um pedaço de pastelaria todos os dias, sendo 65% desta padaria industrial.
- Faça o café da manhã saudável. 2 de 10 pais dão mais importância a fazer o café da manhã simples, saboroso ou divertido para ser saudável.
- Frutas, laticínios e cereais: um bom café da manhã. Apenas 11% dos pais entrevistados dizem que dão frutos aos seus filhos no café da manhã, apesar do fato de que 56% consideram a fruta o terceiro elemento mais importante depois de produtos lácteos e cereais.
- Moderada a ingestão de gorduras no café da manhã. 48% dos pais com filhos com mais de 4 anos acreditam que não é saudável para o café da manhã conter gordura. Daqueles que consideram que é, 73% preferem a margarina, em comparação com 27% que escolhem o azeite.
Damián Montero
