Como eliminar o apetite constante de acordo com Harvard
A luta contra a obesidade tornou-se uma das missões da medicina e nutrição hoje. Lutar contra o que é considerado uma das grandes epidemias de S.XXI Ele passa pela compreensão de como o nosso corpo funciona e por que ele age de uma forma ou de outra. Uma das atividades que mais afeta o peso das pessoas é a de comer entre as refeições em resposta a um apetite constante.
Neste aspecto, ele concentrou sua pesquisa David S. Ludwig, Nutricionista de Harvard, que diz que não está comendo mais que nos faz ganhar peso. É o oposto, como uma pessoa ganha peso, tende a comer uma quantidade maior de comida. Neste ponto, apresenta vários cenários com os quais as pessoas podem superar esse apetite constante.
Conselhos contra o apetite constante
Ludwing observa o importante papel que as células desempenham nesse processo. Neste puno alerta para o perigo das dietas com baixo teor de gordura, porque as torna auto-suficientes, recorrendo a calorias que outras partes do corpo precisam. Isso desencadeia uma reação que retarda o metabolismo, fazendo com que uma pessoa ganhe peso.
Além disso, esta situação faz com que a pessoa esteja sempre com fome, por isso é mais provável que coma entre as refeições e nos mais velhos quantidades. Para evitar essa situação, Ludwing propõe estas dicas:
- Superar os desejos. O primeiro passo é contrário ao recomendado em uma dieta padrão de baixo teor de gordura. Durante esta primeira fase, você deve ingerir uma alta proporção de gorduras, 50% das calorias consumidas e uma quantidade menor de carboidratos, 25%. Você também deve incluir um pouco mais de proteína do que você pode estar acostumado com a pessoa, 25% restantes. Neste tempo produtos com adição de açúcar devem ser mantidos longe
Dietas, produtos lácteos e outros alimentos ricos em gordura devem ser mantidos nesta dieta, com dietas de restrição
- Reprogramação celular. A partir desta fase, teremos que reduzir a quantidade de gordura para 40% do total de calorias e compensar com um aumento de carboidratos, que ocuparão 35%. Para isso, você pode começar a consumir uma quantidade maior de grãos integrais minimamente processados. O objetivo deste estágio é "treinar as células adiposas".
- Alcance o peso ideal. Uma vez que as células se acostumarem com esse novo ritmo, a pessoa pode começar a incluir uma dieta balanceada no seu dia a dia, levando em conta a periodicidade com que deve comer alguns grupos de alimentos. Ludwing explica que o objetivo dessa fase é reeducar o corpo em vez de confiar em recomendações arbitrárias.
Importância do exercício
Não só devemos levar em conta o papel da nutrição na luta contra a obesidade. O exercício regular também ajudará nesse sentido. Aqui estão algumas dicas para iniciar este processo para incluir mais práticas no dia a dia:
- Mudança de chip. Você tem que encorajar a si mesmo e ao resto dos membros da família a sair na rua. Encontre desculpas para não ficar no sofá. Pouco a pouco, o chip vai mudar e seu corpo vai pedir mais exercícios.
- Marque uma rotina. Para transformar o exercício em uma rotina, é melhor estabelecer metas e ser forçado a enfrentá-las. Reserve uma hora do dia para toda a família sair e fazer alguma atividade física. Uma boa ideia é passar alguns dias por mês para fazer caminhadas ou andar de bicicleta.
- Conheça as limitações e gostos. Não exagere, você tem que conhecer as limitações de cada caso e, claro, entender que o objetivo não é se preparar para uma competição, mas para entrar em forma. Encontre uma atividade que goste e se divirta e não pratique até que a exaustão seja melhor do que fazer algo que aborrece e canse até que não consigamos sequer fechar os olhos.
Damián Montero
