Sucos antioxidantes, eles cumprem sua promessa?
Cuidar do nosso corpo e saúde é uma missão que todos assumimos. Para isso, a prática de exercício e boa nutrição são peças fundamentais. Em alguns casos, eles também recorrem a produtos que garantem que eles contribuam para nos manter em forma, como sucos antioxidantes feitos com frutas naturais.
Mas eles cumprem sua promessa? Eles fornecem antioxidantes para aqueles que os consomem? De acordo com o Organização de consumidores e usuários, OCU, não tanto quanto seus pacotes indicam. Talvez a quantidade de frutas que mostram seus ingredientes faça o usuário pensar que eles serão capazes de parar a oxidação, mas eles devem entender que não há produtos milagrosos e que um suco não pode contar com tantas propriedades.
Proporção de ingredientes
OCU explica que estas bebidas contêm ingredientes antioxidantes embora o problema seja que não a ponto de fornecer todos os benefícios indicados no envelope. Para ilustrar essa questão, ele dá o exemplo da laranja, que tem vitamina C, um elemento que ajuda na prevenção da oxidação, embora apenas um sexto dessa fruta tenha essas propriedades.
No caso das bebidas antioxidantes, elas podem ser anunciadas como produtos com essas propriedades, já que possuem ingredientes que obedecem a essa premissa. Mas não no proporção necessária para que o corpo se beneficie deles. A OCU também explica que durante os processos de criação desses produtos: espremer, tratamentos de embalagem, adição de outros elementos, etc., muitas dessas características também são perdidas.
Por este motivo, é aconselhável tomar estes produtos antioxidantes no seu "recipientes naturais"Ou seja, tomar frutas sem converter em sucos, pois assim as propriedades desses alimentos serão melhor assimiladas pela pessoa, nesse sentido o que está disponível para todos é a vitamina C, um elemento muito presente nas laranjas. .
Dieta rica em antioxidantes
Conforme expresso pela OCU, é melhor tomar uma dieta rica em antioxidantes em formato natural. Aqui estão algumas dicas para ter um menu rico nesses produtos:
- Licopeno. O tomate é o vegetal mais rico em antioxidantes para promover a fertilidade. Tem uma substância muito eficaz chamada licopeno, que é absorvida quando ingerida junto com o óleo. Tem uma maior atividade contra o estresse oxidativo, por isso mesmo o tomate frito é recomendado.
- Carotenóides. São corantes naturais presentes em cenouras, frutas cítricas, espinafre ou milho, capazes de neutralizar alguns dos radicais livres mais agressivos.
- Antioxidantes. Frutas que têm mais antioxidantes são aquelas com cores brilhantes como morangos. Mas, acima de tudo, a romã se destaca. Eles também estão presentes em outros alimentos, como açafrão ou fitoestrógenos, como extratos de soja.
- Resveratrol. É um polifenol derivado da pele da uva e presente no vinho tinto, e xanthohumol derivado do lúpulo e um componente da cerveja.
Damián Montero
