Açúcar, um ingrediente presente demais em nossa dieta
É fácil reconhecer açucar quando é claramente visto como torrões ou sachês. No entanto, você saberia como detectar e quantificar esse ingrediente em outros pratos? Você pode dizer quanto é consumido em sua casa? A Organização de Consumidores e Usuários, OCU, adverte que muito mais do que o recomendado.
Açúcares adicionados em inúmeros produtos
Um pão para o lanche, um refrigerante, um sorvete, mas também um suco de frutas que parece natural, alguns alimentos pré-cozidos, ketchup ou pão fatiado, escondem grandes quantidades de açucar. Segundo o estudo Menos Azúcar, Más Sano elaborado pela OCU, cada espanhol consome em média 94 gramas de açúcar por dia, o dobro do recomendado pela Organização Mundial de Saúde.
Essa quantidade de açúcar consumida já está tendo conseqüências, especialmente nas novas gerações. Segundo essa organização, aproximadamente 43% das crianças na Espanha sofrem de excesso de peso. Uma figura que levou a exigir que os fabricantes reduzam em 10% a quantidade de açúcares adicionados nos alimentos que estão pendentes em nosso dia após dia.
O que é necessário não é acabar com a presença em alimentos que contenham este ingrediente naturalmente, mas em outros, onde o açúcar está presente, com o poder de saber. É o excesso deste produto em algumas refeições que acaba gerando casos de excesso de peso nos menores. Iogurtes, bolachas, doces industriais, molhos; Estes são apenas alguns dos elementos presentes em nossa dieta com uma grande quantidade de açúcares adicionados.
Trabalhar em casa
Enquanto você não pode impedir os fabricantes desses produtos de adicionar açúcar, você pode trabalhar em casa para manter a obesidade na baía. A primeira coisa é educar os pequenos sobre o que deve comer, por exemplo, para fazê-los ver a necessidade de comer frutas e legumes todos os dias.
Mantenha fora da dieta comida rápida É também outra maneira de garantir que produtos com baixo teor de açúcar sejam consumidos em casa. Este tipo de alimento deve ser reduzido a situações excepcionais e sob nenhuma circunstância deve estar presente no dia a dia da família.
O exercício também ajudará a reduzir o risco de excesso de peso. A melhor dieta é aquela em que alguma atividade física é geralmente incluída. Vá para a rua para andar 30 minutos Todos os dias e cobrindo curtas distâncias a pé são boas opções. As crianças devem praticar algum esporte.
Também é aconselhável manter uma boa higiene do sono e garantir que as horas correspondentes durmam em casa. A falta de descanso pode causar uma ansiedade calma com base em comer. Isso só aumenta as chances de estar acima do peso.
Cuidado com o lanche do pátio
Em muitas ocasiões, os pais optam pela refeição da criança no meio da manhã no colégio ser um pedaço de pastelaria. Também é costume conceder a adolescentes de escolas de ensino médio uma quantia de dinheiro que geralmente é gasta em quinquilharias. Ambos os produtos supõem uma quantidade elevada de açúcares adicionados.
Para evitar este problema, é sempre melhor optar pelo sanduíche clássico de meados da manhã, de pão integral e salsichas tradicionais, que acompanhou os alunos durante a sua refeição. estágio acadêmico. Para completar este pequeno menu do meio da manhã, você pode incluir um pedaço de fruta.
Damián Montero
