Receitas de culinária alemã para desfrutar com a família
Inovar na cozinha está se tornando mais fácil se fizermos algumas das melhores receitas da gastronomia de outros países. Para tornar essa boa ideia uma realidade, você não precisa sair da Europa. Alguns países, como a Alemanha, têm uma oferta gastronómica variada de pratos simples e fáceis, que podem ser preparados em casa para desfrutar em família, porque gostam de crianças e adultos.
A Alemanha, que vive no outono, sua grande festa popular, tem uma culinária muito variada, baseada em pratos saudáveis, como saladas de batata, vegetais como chucrute e carnes como a junta. Há também sobremesas para os gulosos entre os quais se destacam as receitas de seus deliciosos e famosos bolos. Aqui nós propomos algumas refeições do país Teutônico, que você certamente gostará de preparar como uma família.
Receitas alemãs para refeições em família
1. Chucrute. Receita alemã bem conhecida, bem como saudável, pois consiste basicamente de uma salada de repolho. Perfeito para acompanhar outros pratos nesta lista, especialmente aqueles feitos com carne. No entanto, também pode ser um prato principal nas refeições.
2. Salsicha alemã. Se o chucrute é famoso na Alemanha, a salsicha também não é deixada para trás. Um dos pratos mais famosos da cozinha alemã e que pode ser preparado perfeitamente em casa Como? Esta receita diz passo a passo como preparar este prato.
3. Junta alemã. Típica da cidade de Berlim, a junta assada no estilo alemão é um prato perfeito para aquelas famílias que gostam de carne. Claro, aconselhável para o almoço, pois é um prato bastante consistente que leva à digestão difícil.
4. Salada de batata. Como chucrute, esta salada tão típica do país alemão é perfeita para acompanhar outros pratos. Muito fácil de preparar e perfeito para começar a instilar o amor das crianças para cozinhar.
5. Kreppels. Panquecas alemãs, um prato muito simples e doce que pode ser apreciado no café da manhã e como sobremesa. Uma excelente decisão para as famílias mais gananciosas, sim, sem abuso, pois é um prato que, como todos os doces, contém muitas gorduras.
6. Kougelhopf. Um bolo para impressionar toda a família e perfeito para celebrar dias especiais. É claro, tenha em mente que é uma das receitas mais difíceis desta lista e que, com certeza, são necessárias mais de duas mãos na cozinha para garantir que ela seja perfeita.
7. Kuchen de maçã. Na seção de sobremesa você não pode perder este bolo que pode ser o culminar perfeito para um menu germânico. Você também pode optar por reservá-lo para acompanhar o café.
8. Espirais de maçã. E uma sobremesa fecha esta lista. Como o Kuchen, o ingrediente principal desta receita é a maçã. Aprecie o sabor mais doce da Alemanha graças a estas espirais.
Damián Montero
