Pão não engorda: 5 benefícios para não excluí-lo da dieta
Depois de voltar de férias, muitas pessoas retornam com alguns quilos extras e a primeira coisa que eles se privam quando começam uma dieta é a pão. No entanto, suprimir o pão da alimentação é um hábito errado quando se quer perder peso. Não deve ser assim porque o pão é um dos alimentos que compõem a dieta mediterrânea, possivelmente a mais equilibrada do mundo, e o consumo de uma porção por refeição é recomendado.
O pao É uma importante fonte de carboidratos e está na base da pirâmide nutricional, por isso é recomendável incluí-la em nossa dieta diariamente. A chave para o consumo saudável de pão é fazê-lo com moderação, seguindo as indicações dos especialistas em nutrição. Por isso, não elimine rapidamente o pão da sua dieta equilibrada porque é uma fonte de nutrientes importantes para a saúde.
5 benefícios do pão para não excluí-lo da dieta
Se você gosta de pão e gosta de comê-lo, descobriremos todos os seus benefícios para que sua ingestão aumente seu bem-estar:
1. Reduza os níveis de colesterol. O consumo diário de pão previne doenças cardiovasculares. Um trabalho de pesquisa realizado pela Universidade de Barcelona, que faz parte do Programa Consolider-Ingenio de alimentos funcionais, pão integral reduz os níveis de colesterol ruim (LDL) no corpo e, portanto, melhora a saúde cardiovascular do pessoas que tomam isso dentro de uma dieta balanceada.
2. Evite a constipação. Devido ao seu alto teor de fibras, o pão favorece a boa digestão e ajuda a melhorar o trânsito intestinal. É especialmente indicado para evitar a constipação.
3. Indispensável para perder peso. O pão não engorda e os nutricionistas o recomendam nas dietas de emagrecimento. Especificamente, o pão integral tem um poder saciante, por isso ajuda mesmo na perda de peso, causando uma menor ingestão de outros alimentos. Além disso, um estudo conduzido pelo Hospital Universitário La Paz chamado Comparação da utilidade de duas dietas balanceadas de baixas calorias com inclusão versus exclusão de pão no tratamento de pacientes com sobrepeso e obesidade, concluiu que a inclusão do pão é benéfica.
4. Energia para nossa vida diária. O alto teor de carboidratos do pão é de grande ajuda para o corpo, fornecendo a energia para enfrentar o nosso dia a dia. Além disso, esse alimento é muito consumido pelos atletas, pois é o combustível necessário para enfrentar uma sessão de treinamento com total garantia e retardar o início da fadiga.
5. Luta contra o diabetes. O primeiro dos estudos mencionados também indica que o pão integral evita o aparecimento de diabetes tipo 2, porque reduz a concentração e demanda de insulina. O pão integral também tem um índice glicêmico razoavelmente baixo, o que é benéfico para a saúde das pessoas com essa doença por não aumentar a glicose no sangue.
Marina Berrio
