Leites de crescimento e adaptados: o dilema

A lactose está piorando a imprensa e isso pode ser atribuído ao abuso que fizemos dos laticínios e seus derivados ao longo da história de nossas sociedades. É comum ouvir que o leite é dado à criança por muco ou que o impede de descansar normalmente. No entanto, é importante saber o que é verdadeiro e o que não é em relação ao leites de crescimento e leite adaptado.

Leite adaptado e leite de crescimento: dois conceitos

Eles são leite adaptado aqueles que foram projetados para imitar o leite materno e substituí-lo quando, por diferentes razões, ele não pode ser dado. Ele tem uma composição muito específica e as quantidades que devem ser administradas ao bebê são perfeitamente estipuladas de acordo com o peso da criança e outras características de seu corpo e organismo. O especialista é aquele que determina quando usar um leite adaptado e em que quantidade. Embora o melhor para o bebê durante os primeiros 6 meses de vida seja o leite materno sob demanda, como recomendado pela OMS, quando não é possível oferecê-lo, ele pode ser alimentado com leite adaptado também conhecido como leite em pó.

Leites de crescimento eles podem parecer a priori para adaptar leite, mas falta de egislation, portanto, seu uso não é regulado. Eles servem para fazer uma transição de um leite adaptado ou materno para um leite de vaca, isto é, para um leite de supermercado inteiro normal. O doutor José Manuel Moreno Villares, especialista em nutrição clínica e médica no Hospital Universitário 12 de Octubre em Madri, recomenda o uso deste tipo de leite, se fornecer uma série de nutrientes essenciais que são importantes para o bom desenvolvimento e crescimento do bebê.

Leite de crescimento, sim ou não? Que dilema

O leites de crescimentoDe acordo com o Dr. Moreno Villares, "eles são apenas uma opção, mas não o único". Eles são uma alternativa à transição natural da doença. leite materno ou a vaca. "Moreno diz que" não é essencial dar à criança um leite de crescimento. Por outro lado, às vezes, isso pode ser o melhor que temos. Quando? O leite de crescimento é geralmente recomendado para crianças que foram prematuras ou que estão bem abaixo de seu percentual de crescimento, "aquelas que, como o médico diz," estão apenas crescendo "ou aquelas que não comem o suficiente ou não têm um dieta equilibrada e saudável.

"A criança que cresce bem e come tudo não precisa usar leite de crescimento", diz o médico, que fala desses leites como "uma boa opção que não é essencial". Ele argumenta que eles são vantajosos em muitos casos, mas que eles não são a única alternativa. Eles devem usá-lo até aproximadamente três anos de idade que tenham sido prematuros, de acordo com as recomendações deste médico. Mas devemos levar em conta, como ele mesmo lembra, que você não pode generalizar sobre questões de nutrição porque uma dieta é sempre um conjunto de coisas e leites de crescimento podem ser dispensáveis, recomendados ou essenciais dependendo de como a criança come, como ele sente o que come, como se move, que vida ele leva ...

Leite adaptado e mitos falsos

O eterno e tão popularizado debate sobre a lactose É esclarecido quando se fala com o Dr. Moreno Villares. "Há muito poucas crianças que não toleram lactose nos primeiros anos de vida", ela confirma. O perfil daqueles que não conseguem digerir essa propriedade do leite muitas vezes coincide com o das crianças que tiveram uma infecção aguda. Em qualquer caso, essas intolerâncias são geralmente transitórias. Eles duram apenas alguns meses. Então a criança digere os laticínios com total normalidade.

Depois de cinco anos, você pode ver alguns mais intolerantes e em adultos o coletivo representa 30 por cento da população da Espanha. É importante enfatizar, como o especialista, que nem todas as intolerâncias são as mesmas e que tudo depende da quantidade de lactose que consumimos. Há certas pessoas que, apenas bebendo um copo de leite, têm problemas; outros precisam de muito mais leite ou produtos lácteos para se sentirem realmente mal. O que o médico deixa claro é que as intolerâncias são geradas ao longo da vida por razões muito diferentes, mas isso não tem nada a ver, em princípio, com a intolerância à lactose em ter dado leite materno à criança. Isso significa que o leite adaptado não elimina necessariamente o risco de o bebê se tornar intolerante mais cedo ou mais tarde e que o consumo de leite materno não leva necessariamente à intolerância.

Nutrientes de um bom leite de crescimento

É o que contém:

- ferro
- Óleos Omega 3
- menos proteína
- Gorduras menos saturadas (que são o que chamamos de "ruins")
- Mais vitaminas
- Mais minerais

Todas essas coisas são essenciais na dieta da criança. Se eles podem ser introduzidos em sua dieta por outros meios, fantásticos. Se você não puder e a economia familiar permitir, os leites de crescimento são muito vantajosos.Isto não significa que os leites de crescimento que contêm estas substâncias previnam doenças, mas podem garantir uma dieta saudável quando uma dieta equilibrada não é tomada por qualquer motivo. Como o médico diz "se a dieta da criança é desequilibrada, o leite de crescimento desempenha um papel mais importante".

Leite inteiro e crescente: quantidades recomendadas e alternativas

O quantidade de leite que uma criança leva um dia é equivalente ao Dr. Moreno Villares estima em meio litro por dia. Portanto, as diferenças de preço entre o leite normal e um de crescimento são perfeitamente aceitáveis, porque o leite que é ingerido é muito pequeno. Geralmente, segundo o médico, a escolha de um ou outro leite não depende tanto de fatores econômicos como de modas e crenças. O médico é tradicional pensar que a má imprensa que tem sido dada ao lactose Tem a ver com o fato de que nossa cultura consumiu produtos lácteos, especialmente fermentados, por muitos anos.

A razão para esta prática é que vivemos perto de animais que produzem leite, que talvez ao mesmo tempo tenha optado por um abuso de lactose. Os abusos não são bons e, como acontece com qualquer outro alimento, se comermos muito leite, podemos nos sentir mal sem necessariamente sermos intolerantes. O leite é sempre um alimento facilmente assumido pelas crianças, mas nem o seu abuso é bom ou deixa de o excluir, descartando possíveis intolerâncias.

Os nutrientes do leite

Os nutrientes no leite, que são na sua maioriafósforo e cálcio, não só encontrado neste alimento, mas também no fNozes secas e alguns peixes. O brócolis também fornece uma boa quantidade. Então, se a criança não pode beber leite pode compensar a falta desses minerais por outras vias. O que você não pode fazer é dispensar o leite só porque. Se a criança precisa de uma maior ingestão de vitamina, usamos os leites de leite que suplementam as deficiências que não podem ser resolvidas por meio de modificações em sua dieta por várias razões. "

Você não pode parar de comer frutas e verduras por comer uma leiteria ", diz Villares, que também acrescenta que você tem que" alcançar um equilíbrio. "O conselho definitivo dado pelo médico é levar em conta as particularidades da criança, porque o Leite adaptado ou leite de crescimento podem ser especialmente vantajosos em alguns casos (e não em outros). Também recomenda não esquecer que uma dieta é sempre o resultado da combinação de muitos fatores e que Beber um pouco de leite não é um problema mas que, durante os primeiros anos de vida da criança,Omar leite menos é um risco desnecessário.

Elisa García
Conselho:José Manuel Moreno Villares, especialista em nutrição clínica e médica no Hospital Universitário 12 de Octubre de Madrid