Cinco ideias de sobremesa com castanhas para esta queda
O outono É um momento muito especial. As folhas caem, as chuvas vêm e o frio retorna, embora tudo em uma medida muito "suportável" que continua a fazer passeios agradáveis nos parques da cidade ou a montanha. Se há algo característico desta época do ano, são as castanhas de outono, entre as quais se destacam as castanhas.
Quem não fica bêbado o cheiro de castanhas Assado que podemos aproveitar pelas ruas das cidades? É um sinal inequívoco de que estamos no outono e uma boa desculpa para aquecer as mãos quando elas ficam muito frias, certo? Esta fruta seca oferece muitas possibilidades para várias sobremesas, você quer experimentar algumas delas? Coloque seu avental ... e preste atenção nessas receitas!
Propriedades nutricionais das castanhas
O as castanhas são uma porca muito benéfica que se destaca pelas poucas calorias que possui, algo que também é combinado com seu alto teor de fibras, proteínas e carboidratos. A mistura perfeita! Seu alto teor de fibras Torna uma boa comida contra a constipação. Eles também são uma fonte de minerais, como magnésio, potássio, ferro e fósforo.
Castanhas são, em essência, um alimento altamente recomendado para crianças, estudantes, atletas, pessoas em períodos de convalescença, astenia ou desnutrição. Você só tem que ter cuidado no caso de ser diabético: recomenda-se moderar seu consumo, pois é rico em carboidratos.
Receitas de sobremesa com castanhas
Bolo De Castanha
Ingredientes:
150 gr de farinha de castanha (cerca de 250 gr de castanhas crus para assar)
100 gr de castanhas descascadas e cortadas
100 gr farinha de trigo
1 envelope de fermento químico
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
200 gr de açúcar
200 gr manteiga em pomada
5 ovos
1 copo de leite integral
1 respingo de licor de café (baileys ou similar)
Açúcar de vidro para decorar
Flan de castanha
Ingredientes:
-450 gr. de castanhas
-6 ovos
-300gr. de queijo
-500 ml de leite
-200mg de açúcar
Pudim de Castanha
Ingredientes:
-500gr de castanhas
-125gr de amêndoas cruas
-50gr de açúcar branco
-500ml De leite
-150 ml. De creme a sobremesas
-Algumas gotas de essência de baunilha
Bolo De Castanha
Ingredientes:
- 200gr. de farinha de trigo
- sal
- fermento em pó
- três ovos
-100gr de açúcar mascavo
-20cl Anis
-200gr. de creme de castanha
-50gr de leite
-100gr de azeite
-Marron glacé (castanhas cristalizadas)
Bolo de chocolate e castanha sem forno
Ingredientes:
250 gr de purê de castanha
150 gr de chocolate fondant
100 gr de açúcar
100 gr de manteiga
50 ml de leite
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