40% da população engorda durante o verão
Uma em cada quatro pessoas usa pareo e / ou roupas largas para se esconder e 16% preferem não ir à praia ou à piscina quando há muitas pessoas para evitar a aparência de outras pessoas. Recomendamos seguir o conselho do nutricionista Sagrario Jiménez: "Você tem que se aceitar e, ao mesmo tempo, repensar em mudar o que negativamente condiciona ou nos incomoda".
As roupas no verão
No verão, é hora de tirar o maiô, que para muitos é uma verdadeira dor de cabeça. Isso é demonstrado por um estudo social da Rovi Pharmaceutical Laboratories, "Reflexões sobre nutrição e saúde na população espanhola", que afirma que um terço dos entrevistados evitam vestir roupas ousadas, um em cada quatro usa pareo e / ou roupas largas para disfarçar e 16% preferem não ir à praia ou à piscina quando há muita gente para evitar a aparência de outras pessoas. Por outro lado, se estivessem em forma, vestissem outro tipo de roupa mais apertada ou mais curta (65%), ficassem em banho sem muita vergonha (44%), ficariam mais ousados na paquera (19%) e eles até considerariam ir a uma praia de nudismo (9%).
O problema do peso no verão
O outro grande complexo na hora de colocar o maiô tem a ver com o excesso de peso. Quem não ouviu falar ou começou a trabalhar com a chamada "operação do biquíni". Nesse sentido, o mesmo estudo ("Reflexões sobre alimentação e saúde na população espanhola") afirma que 36% dos espanhóis confessam que fazem algum tipo de dieta expressa antes da chegada do verão. Especialistas alertam que "com estas dietas perdem massa muscular e líquidos, não perdem peso da gordura, que é o que sobra, então quando você voltar a comer 'normal' os quilos são recuperados muito rapidamente e eles liberam metabólitos intermediários que são tóxicos para alguns órgãos ".
A Dieta "Zona": o que comer e o que não este verão
Dr. Sagrario Jiménez recomenda seguir um estilo de alimentação saudável chamado 'La Zona'. Ele explica que "não é uma dieta em si, mas um estilo de vida muito saudável que nos permitirá viver melhor, mais saudável e sem engordar". Este método é baseado na ginesta de carboidratos, proteínas e gorduras na proporção calórica 40-30-30, respectivamente, que, juntamente com a contribuição dos ácidos graxos ômega 3 e polifenóis, ajuda não só a eliminar o excesso de gordura acumulada , mas para atrasar o envelhecimento e melhorar o desempenho físico e mental.
Alimentos que reduzem ou evitam:
Carboidratos refinados, como arroz, macarrão, pão, pizza ou batatas
Alimentos ricos em gordura saturada e gordura trans
Cereais
Queijo gordo e muito curado
Manteiga e Creme
Salsichas
Sodas açucaradas
Doces
Outros fritos
Alimentos recomendados:
Alimentos integrais
Alimentos ricos em gordura de origem vegetal ou provenientes de azeite virgem, abacate ou nozes
Frutas e verduras
Peixe azul (rico em ômega 3)
Que hábitos nos engordam?
Tudo isso explica que 40% dos espanhóis engordam durante o verão: um em cada três entrevistados afirma ganhar entre 1 e 3 quilos. Além da ingestão de bebidas alcoólicas (17%), a principal causa deste ganho de peso é encontrada no "lanche" entre as refeições (14%): "quando você bica você come muitos carboidratos que vão fazer entramos em um círculo vicioso que nos incita a comer sem parar e do qual não é fácil escapar, com esse comportamento ingerimos o excesso de calorias, a insulina é acionada e o acúmulo de gordura e o aumento da inflamação são favorecidos ".
Dicas para facilitar a perda de peso
Dr. Jiménez, especialista em nutrição, apresenta dois pilares fundamentais para ser capaz de levar um estilo de vida saudável neste verão:
1. Primeiro, os polifenóis, que são as substâncias que dão cor às frutas e vegetais: "eles têm propriedades antioxidantes importantes, melhoram nossa imunidade e, graças a eles, precisaremos de menos calorias para alcançar um alto nível de energia física e mental. "
2. Em segundo lugar, devemos tentar alcançar um equilíbrio entre os ácidos graxos ômega-6 e ômega-3, que nos ajudarão a reduzir o excesso de gordura e a reduzir o risco de obesidade, diabetes e outras doenças. relacionado Muitos alimentos contêm ômega-6, então inclua muitos peixes azuis em sua dieta como uma contribuição do ômega-3.
