Razões científicas para o café da manhã todas as manhãs

O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia na dieta mediterrânea e, no entanto, é o grande esquecido: mais e mais pessoas, especialmente adolescentes, não tomam café da manhã antes de sair de casa. Você é um deles? Coincidindo com o Dia da Nutrição, damos-lhe as razões científicas pelas quais você deve tomar café da manhã todas as manhãs.

"Por ser a primeira refeição, coloque o corpo em movimento pelo resto do dia." É assim que William Cochran, da Amerian Academy of Pediatrics, explica a importância do café da manhã: "é a refeição mais importante do dia", mas cerca de 30% dos adolescentes a abandonam completamente no período da manhã.


Por que eles não querem tomar café da manhã?

De acordo com essa organização americana, a maioria dos adolescentes vai para a cama tarde demais, na maioria dos casos porque eles estão ocupados com seus estudos e trabalhos de casa, e na manhã seguinte eles têm dificuldade em acordar: o resultado é que finalmente Levantam-se bem a tempo de se vestir, escovam os dentes e correm para o instituto.

Deste modo, falta de café da manhã também está associada a não dormir o suficienteÀ medida que as crianças crescem, elas tendem a dormir mais tarde e, quando isso acontece, "a maioria prefere dormir 15 minutos a mais para se levantar para comer uma tigela de cereal", explicam esses pediatras, que dizem que muitas vezes adolescentes " Eles acordam muito cansados ​​ou com muitas causas náuseas para comer ". Ao que se acrescenta a ansiedade sobre os exames, o que faz com que muitos percam o apetite.


Além disso, outra hipótese também está sendo considerada: existem adolescentes que Não tome café da manhã como método para controlar o ganho de pesoalgo que, de fato, é totalmente contraproducente.

Razões para tomar café da manhã todas as manhãs

Há mais chances de que pule café da manhã causa ganho de peso que o impedem: como esses especialistas explicam, os adolescentes que tomam café da manhã diariamente têm um índice de massa corporal menor do que aqueles que nunca tomam café da manhã ou fazem isso ocasionalmente.

Além disso, "é sabido que o fator mais importante para prever o excesso de comida é a insuficiência alimentar", destacam os especialistas, acrescentando: "Muitos pulam o café da manhã e o almoço, mas depois voltam para casa e eles não param de comer", que no final os torna mais gordos e consomem mais gorduras saturadas.

Por outro lado, café da manhã tem benefícios no desempenho escolar. Segundo vários estudos, quem toma o café da manhã tem melhor desempenho: "eles se saem melhor na escola e têm melhor concentração e mais energia", dizem eles.


Em geral, aqueles que comem o café da manhã "têm melhor saúde geral, que pode ser atribuído aos tipos de alimentos que são geralmente associados com a refeição da manhã. "Isso ocorre porque o café da manhã é a melhor hora para comer menos alimentos" fáceis "o resto do dia, como fibra na forma de cereais e pães.

O café da manhã é, também, a melhor hora para tomar cálcio e vitamina D, que fortalecem os ossos, que continuam a se desenvolver até os 25 anos e é muito importante cuidar bem deles. Cereais matinais, leite e iogurte são ótimas opções para a primeira refeição que fornece esses nutrientes.

Portanto, não há dúvida: você tem que tomar café da manhã, mesmo que esteja com pressa. O ideal seria ter tempo para sentar tranquilamente e fazer um bom café da manhã, mas, se é impossível (e sabemos que às vezes parece), sempre há boas opções que facilitam a tarefa, não há desculpas!

Barras de cereais, pedaços de frutas, iogurtes ou até smoothies Eles podem ser levados e levados no carro ou no ônibus a caminho da escola ou do instituto. Eles não são a opção ideal, mas certamente muito melhor do que chegar à escola sem ter tomado nada.

Angela R. Bonachera

Vídeo: LIVE! | O Que Você Comeu no Café da Manhã?


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