Listeriose e toxoplasmose na gravidez
Listeriose e toxoplasmose são infecções transmitidas por alimentos que as mulheres grávidas devem evitar por todos os meios. Embora o sofrimento delas seja raro, elas podem desencadear conseqüências muito sérias para a saúde da mãe ou do bebê. Para evitar contratá-los, você deve Preste especial atenção à sua higiene alimentar.
A listeriose e a toxoplasmose são patologias que podemos sofrer sem conhecer e, portanto, não sabemos se estamos imunes ou não diante delas.
Como a listeriose e a toxoplasmose são contraídas?
A maioria das pessoas não corre risco se sofrer essas duas doenças, no caso de gestantes e recém-nascidos, ocorre o inverso. A listeriose é contraída por uma bactéria que pode ser encontrada em vários alimentos. Enquanto que, A toxoplasmose é causada por um parasita que se multiplica no intestino de gatos e é eliminado nas fezes destes. Eles são transmitidos pelo consumo de carne crua ou mal passada, previamente contaminada, e pelo contato com gatos.
Sintomas de listeriose e toxoplasmose
Os sintomas são semelhantes aos da gripe que apresentam diarréia e dor de estômago. As consequências dessas doenças são inúmeras: apresentar o bebê com microcefalia, ou seja, ter uma cabeça menor do que o normal, calcificações intracranianas, catarata, desencadear um parto prematuro, abortar, entregar um feto morto ou sequelas neurológicas graves. Mesmo assim, durante e após o parto, podemos lidar com a listeriose e a toxoplasmose com medicamentos especializados.
Dicas para prevenir listeriose e toxoplasmose
- Monitore as datas de vencimento na comida.
- Freqüentemente limpe a geladeira e mantê-lo em um temperatura inferior a 4 ºC.
- Lave as mãos com água quente e sabão depois de manusear alimentos frescos. Se você pratica jardinagem ou tem plantas em casa, sempre tente usar luvas.
- Cozinhe todos os alimentos muito bem. Preste especial atenção às carnes, frutos do mar e peixes.
- Evite peixe defumado e frutos do mar. Como por exemplo, salmão, truta, bacalhau, atum ou cavala.
- Evite derivados de carne. Estas são salsichas, patés, carnes frias e salsichas.
- Evite queijo branco (Brie ou Camembert) e aqueles de pasta mofada ou com veias azuis (Roquefort ou Cabrales). Pelo contrário, é aconselhável comer queijos duros, como Cheddar ou Mozzarella, e queijo pasteurizado, requeijão, queijo cottage ou iogurte.
- Não beba leite que não é pasteurizado nem derivados.
- Se você tem um gato, ordena o seu cuidado nos meses de gravidez para outra pessoa (aqui você pode encontrar mais informações sobre animais e gravidez).
Listeriose e toxoplasmose: para levar em conta ...
- Se você tem plantas em casa ou gosta de jardinagem, tente usar luvas para trabalhar no jardim e lave bem as mãos quando terminar.
- Tenha cuidado se houver irmãos pequenos em casa e eles geralmente jogar em sandboxes. Gatos costumam usá-los. Lave bem as mãos da criança e a sua quando voltar do parque.
- Para tome saladas com segurança, lembre-se de que você deve lavar cuidadosamente todos os seus ingredientes.
- Lembre-se que na gravidez As alterações hormonais produzem um efeito no sistema imunológico da mãe que a torna mais suscetível a doenças.
- Olho com as baratas, porque eles podem transmitir para a sujeira de alimentos ou matéria fecal de gato contaminado.
Evite esfregar os olhos ou o rosto ao preparar os alimentos. O mais importante não ficar infectado é a higiene: lavar meticulosamente frutas e legumes, tábuas de cortar pratos, utensílios, utensílios usados, recipientes de armazenamento, etc., a fim de eliminar qualquer bactéria que contamine os alimentos.
Maio notário
Conselho:Dr. Pedro de León Molinari. Diretor da Clínica Abrangente de Assistência Pediátrica.
