O horário do almoço determina o cardápio infantil
Eles têm que ver as refeições e os tipos de comida consumidos? Há sinais que indicam que sim, quanto mais cedo você se sentir o mais novo da casa à mesa, mais saudável é o cardápio que é apresentado. Isto é o que o Sociedade Americana de Nutrição depois de analisar 151 alunos de diferentes escolas e seus hábitos alimentares.
Todos eles foram analisados de acordo com o tempo em que eles almoçaram, o tipo de comida que comeram durante estas horas e a quantidade de exercício realizado por estes menores. Uma maneira de saber como o cronograma de uma família pode afetar diretamente a qualidade da nutrição dentro de casa.
Coma mais tarde, menos exercício
A teoria dos pesquisadores foi baseada no fato de que quanto mais tarde eles comiam, menos tempo sobrou para outras atividades e menos espaço foi deixado para preparar um cardápio saudável. De fato, os estudantes investigados que adiaram o tempo de almoço, apresentou pior qualidade nutricional e menor carga de exercício físico diário.
O motivo? Os investigadores indicam os horários da casa. Os pais que deixam seus empregos mais tarde e chegam em casa têm menos tempo para preparar cardápio saudável. De fato, em muitos casos, fast food é usado como uma alternativa para algo cozido por si mesmos. Pelo contrário, aqueles que se sentaram à mesa em um tempo relativamente normal consumiram mais vegetais do que o resto. Esse atraso ao sentar-se à mesa também afeta a atividade física dos pequenos.
Comer depois significa começar mais tarde no trabalho escolar. O atraso nessas obrigações significa que há menos tempo para sair para jogar para o parque ou caminhar por um tempo e praticar algum exercício. Neste ponto, a Sociedade Americana de Nutrição incentiva os pais a tentarem adiantar o trabalho na tarde anterior ou na manhã, para que o horário de partida não influencie a qualidade do cardápio.
Dieta saudável
Uma dieta saudável é essencial. Com um pouco de esforço, a qualidade nutricional da família pode melhorar consideravelmente. Estes são alguns dicas para prevenir deficiências neste domínio:
- Café da manhã, essencial. Eles não chamam a refeição mais importante do dia. Café da manhã todos os dias é essencial para começar bem e ter a força para suportar o trabalho que você espera sem ter que recorrer às refeições entre as refeições.
- Cinco refeições. Os nutricionistas recomendam fazer cinco refeições distribuídas ao longo do dia em que grandes ingestões são evitadas. Você deve evitar comer entre as refeições, se a fome for demais, é melhor tomar um pouco de fruta.
- Comer em breve. A hora de sentar à mesa não deve ser adiada. O mais tardar, por volta das 3:00 da tarde, ele deveria ter almoçado e o jantar sempre deveria acontecer pelo menos duas horas antes de ir para a cama para fazer uma má digestão não afetar a qualidade do sono.
- Grelhado. Alimentos que são cozidos na grelha ou no forno são sempre mais saudáveis do que aqueles que são fritos. A preparação de vegetais cozidos no vapor também é altamente recomendada.
Damián Montero
